お知らせ


新子と言うのは「小肌(小鰭)コハダ」
の幼魚です。
コハダが大きくなると鮗(鰶)コノシロ
と名称が変わります。
夏の短い旬だけに味わえる為貴重なネタです。
「江戸前握りの至味ここにあり」と言うもの。
ロに入れると程よく乗った脂が口の中でスーと
消えて、小さくても特別感を味わえるとても
贅沢なにぎりです。

It is a fry of the medium-sized gizzard
shad to say Shinko.
When a medium-sized gizzard shad
grows big, a gizzard shad and a name
change.
It is the material which is precious to be
able to taste it only in the season when
the summer is short. I say, “there is the
best taste of the Edo-style grip here”.
It is the very luxurious sushi which can
taste a feeling in particular even if small.

東京都内 六本木 鮨(寿司)&BAR 四 yon

★アラカルト一品
【980円〜】(税サ別)
★お飲物一品
【980円〜】(税サ別)
★梅コース〈全15品〉
【9,800円】(税サ別)
★竹コース〈全18品〉
【11,800円】(税サ別)
★松コース〈全20品〉
【14,800円】(税サ別)

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※お席が大変混み合う日もございますので、
御予約はお早めにお願い致します。
ご予約受付時間 15:30~28:00(AM4:00)
ご予約電話番号 03-6447-0427
営業時間 18:00~4:00(LO:AM3:00)
定休日 日曜

四 ~my life without me~

港区六本木3-13-14
ゴトウビルディング3rd 3F
TEL 03-6447-0427

Roppongi SUSHI&BAR yon in Tokyo.

★One article of a la carte & drink.
【980 yen ~】
★All seasonal general sushi & sashimi approximately ten articles.
【9,800 yen 】
★All seasonal general course approximately twenty articles.
【14,800 yen 】

※Consumption tax 8%
※Tax service charge 10%

※Because there is the day when a seat is crowded
very much,the reservation would like the telephone early.
It is – 4:00 a.m. (LO:3:00) at 6:00 p.m. for prearranged
telephone call connection number 03-6447-0427
business hours for from 3:30 p.m. to 4:00 a.m. in reservation time.

3-13-14, Roppongi,
Minato-ku Goto Building 3rd 3F
TEL 03-6447-0427