弾力のある身は噛む程に旨味と甘さが 味わえ、上に乗せた昆布がアクセントにな…
六本木駅5番出口 から徒歩3分。ビルの3階に忽然と現れる 端正な引き戸の…
焼酎の旨味を醸し出すために1次仕込みに 米麹、2次仕込みに麦、3次仕込に米…
クロムツは近海のやや深場にいる １m近くなる大形魚で高級ネタと して知ら…
六本木の隠れ家【四 yon】 は鮨とバーが融合した大人のために作られ た…
自社栽培の紅はるかを生芋のまま、 一定環境下で2ヶ月つるすことで、芋自身の…
